2024
En 2020, entre les trous n°5 et 8, le Golf Club de Lausanne a créé un verger haute-tige avec 26 arbres fruitiers d’anciennes essences indigènes, en collaboration avec Rétropomme. Ces dernières décennies, de nombreux vieux arbres fruitiers haute-tige, n’étant plus rentables ou occupant des espaces dédiés à de nouvelles constructions, ont disparu de notre paysage.
Les arbres fruitiers haute-tige sont de précieux milieux naturels. Leur taille et leur longévité en font un petit univers à grande valeur écologique. Ils offrent un habitat indispensable à de nombreux oiseaux rares, aux insectes, aux chauves-souris, aux petits mammifères, aux lichens. Les arbres aux branches mortes, avec des cavités, sont précieux.
Leurs fruits proviennent de variétés anciennes et rares et représentent un véritable réservoir génétique. Ils sont mangés, transformés en jus, confitures ou eaux-de-vie. Les vergers haute-tige diversifient et embellissent le paysage, en changeant d’aspect au fil des saisons. Ils améliorent la qualité de vie des espaces occupés, sans oublier leurs apports à la production d’oxygène, la régulation de l’eau et la lutte contre l’érosion.
2024
In 2020, between holes 5 and 8, the Golf Club de Lausanne, in collaboration with Rétropomme, created a high-stem orchard with 26 old native fruit trees. Over the last few decades, many old high-stemmed fruit trees have disappeared from our landscape, either because they were no longer profitable or because they were taking up space earmarked for new buildings.
Tall fruit trees are precious natural environments. Their size and longevity make them a small world of great ecological value. They provide an essential habitat for many rare birds, insects, bats, small mammals and lichens. Trees with dead branches and cavities are precious.
Their fruit comes from old and rare varieties and represents a real genetic reservoir. They are eaten, processed into juice, jam or brandy. Tall orchards diversify and embellish the landscape, changing appearance with the seasons. They improve the quality of life in the areas they occupy, not to mention their contribution to oxygen production, water regulation and the fight against erosion.
